今日のかき氷は、
銀座のジンジャーの、本気生姜氷です。
いろいろなフルーツのジンジャーシロップが綺麗に並んでいます。
4〜5組のお客さんが並んでいました。
待っている間、あれこれシロップを見たり、試飲させてもらったり。
待った時間は40分強。
以前(2015年10月)来た時より、混んでいる感じでしたね。
このメニューの中で今回選んだのは、
本気生姜氷。
たぶんこのお店ならではのかき氷だったと思います。
というのは、このお店のジンジャーシロップの中で一番辛口のフレーバー、エキストラドライを使っているからです。
暑い日に、生姜でさっぱり！
ひとくち目の感想は、辛い！という感じ。
かき氷の表面に辛いジンジャーシロップがふんだんにかかっています。
今まで食べた生姜のかき氷の中で一番辛い。
この辛さは、トッピングのはちみつ漬けのナッツやドライフルーツとベストマッチ。
辛さに慣れてきて、最後は中の甘い氷と混ざって、いい感じに。
生姜は、さっぱりした味覚ながら、身体を温めてくれるという効能があるので、
夏にはいいですね！