宮廷トッポッキとは、トッ（떡）という韓国餅を醤油ベースのタレで味付け、たっぷりの野菜と牛肉と炒める昔ながらの宮廷料理です。
宮廷料理は韓国でもやや敷居が高いのですが、この宮廷トッポッキは子どもに大人気のメニューなので家庭で作ることもよくあります。
一般的なトッポッキは真っ赤にコチュジャンで味付けしますが、宮廷トッポッキは辛くないので、園児の娘ももぐもぐよく食べてくれます。
https://cookingschool.jp/do/s/school/index?schoolId=14187
7月からクスパの予約でレッスンしますので、良かったらぜひチェックしてみて下さい(*^^*)
じゃが芋のチヂミ2種、旬の野菜を使ったナムルなども一緒に作る予定です。
開催日程は調整もできますので、日程の相談はクスパを通してお問い合わせ下さいませ～