いつもブログをご覧下さりありがとうございます。
先日、お隣りのマイドボックスさんから希少なコーヒーを頂きました！
以下説明↓
世界で最も稀少で、最も高級なコーヒーとして知られる「コピ・ルアク」。インドネシア産のコピ・ルアクは、ジャコウネコが食べたコーヒーの果実から、未消化でふんとして排出された豆を洗浄し乾燥する。ジャコウネコの消化過程で独特の香りがつくとされている。
これがジャコウネコ。
そしてこれがジャコウネコの。。。
商品化すると、こんなパッケージに。
最近一児の父になったアナコンダさんが、どうしても飲みたいというので初開封。
現地の飲み方の、ペーパーなどで濾過せず、グルグルかき混ぜて、粉が沈殿した頃に、底の粉をよけて飲む飲み方でトライしました。
どうしても粉っぽいです（笑）
その後、ペーパーで飲んだのですが、やはり日本人にはこちらの飲み方のほうが飲みやすいですね☆
お味はというと、コーヒーでした！（笑）
言われたら、若干甘みのようなものがあると思いますね。
もう飲む機会が無いコーヒーだと思いますので、本当に貴重な体験が出来ました。
ありがとうございました☆
コーヒーは、あと2,3杯分ありますよー。
早い者勝ち！
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