生パスタ作り♪

あさっての夫の休日に、また生パスタを食べたいので作ってみた！

一人で作るのは初めて

夫に教わった通りにやってみたけれど・・・？

う～ん、多分いい感じでは？

まずは、生地を捏ねて休ませて、　　←こんな感じに薄くのばしまして。

それから、麺状にCUT

何とかカタチになりました

冷凍庫で保存しておいて、あさって食べようかと思います。美味しくできてるといいな～

今日はパンも作っています。ただいま発酵中・・・