鶏手羽元、じゃが芋、里芋、大根煮 | KOZUE’s diary☆

KOZUE’s diary☆

きっといつも見守ってくれているお空にいる2人の子供たち+私たち夫婦の何気ない日々とたくさんの大好きなことを綴っていきます。時々は悲しい気持ちも綴りますが、前向きな気持ちは忘れていないつもり。毎日を大事に生きてみよう☆



今夜の晩ご飯にナイフとフォーク

干し椎茸と昆布でだしをとったのですが、その二番だしを使って。

干し椎茸はベランダで、自分で干してみましたよにひひ普通に美味しい干し椎茸になったようですグッド!

里芋は、父の家庭菜園のもの。送ってもらったのを大事に使っていたけれど、今日のでラストしょぼん残念。夫も里芋が大好きだから、喜んでたんだけどな。。

なんか、いろんな素材の味がしみたお芋と大根がすごく美味しいブタ