あさひや

終戦記念日に厳かに鬼怒川は新高徳のあさひやさんへ。

というかお盆時はこの界隈、帰省してる人が多いせいか、あまり休日感はありません。どのお店も通常営業、そしてそれなりにお客さんが入っています。

ということで、相変わらずいつも頼んでるメニューですが、まず席に着くと持ってきてくれる前菜。白いのは湯葉こんにゃくでして、こんにゃくのナトリウムの匂いと食感が苦手な私でも結構いけるんですよね。ごまドレッシングの相性がよく、臭みをほとんど感じません。

相変わらずのたぬきうどん。

うどんも手打ちとのことで、確かにコシがしっかりしています。そして出汁もうどん専用。相当なこだわりです。

そして、新そば前の時期ながらも風味豊かなそば。一年通じて食べてますと、時期による色の違いに気づきます。味の違いまではよくわかってないんですけどね。

これを、鴨たっぷりの汁につけて。

今日は奮発して、というかこれだけでは足りず、親子丼まで頼みます。これでもか、と言わんばかりに鶏が入ってます。

という事で満足のあさひやさん。

新高徳近辺ご通過の時にはぜひ。

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