ANA NRT -ORD (NH10)

またアメリカ出張です。

とりあえずシカゴまでは、ポイントを使ってアップグレード。これで少しはモチベーションが高まります。

定番のクリュッグと、代わり映えのしないアミューズです。

今回はロゼも試してみました。

ニコラフィアットのヴィンテージのロゼです。

やや甘みが勝つかなといったところ。

結局クリュッグを続けます。

キャビアはこちら。

なんと日本のキャビアです。

最近、日本各地で養殖をしているようで、いつかは来るだろうと思っていましたが。

宮崎産でした。

なんとなく日本産の洋物って、いい意味で味がすっきりしてるような気がします。ワインにしてもそうなんですよね。やっぱり気候風土の賜物なのでしょう。

シーザーサラダに

メインは確かポーク。

冷凍して解凍する運命の機内食だと、火加減が重要なのに定番のステーキよりも、こういうきちんと火を通してかつ濃い味のものが合う気がします。

ポークであれば焼き加減もさほど気にはなりませんわね。

その後、つまみに入ります。

いつものつけ揚げに

塩辛かな。

それでもクリュッグを合わせてたかと。

この辺りから貧乏根性を発揮しまして、一風堂のカップラーメンに和朝食を合わせるという荒技に。

まあ、インスタントラーメンなんですよね。

こちらは和朝食。

白いご飯に魚に納豆、正統派の朝ごはんです。

最後に抹茶を。

これで宿酔いを覚まし、田舎町へトランジットです。

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