シアトルで一番というShiro'sへ。
四郎さん（漢字違うかもしれませんが）、シアトル在住数十年ですでに同地の名主の一人。
シアトルで寿司と言えばこちらとのことで、楽しみに向かいます。
店内はほぼ満席です。予約しておいてよかった。
ちなみに席を担当してくれたお姉さん、親切で良いのですが薦めが激しかったです。
まずはかき酢に
かに酢に
あん肝。
口直しに揚げ物
カマ焼き。
そして寿司に。まずは炙りまぐろに
ロール
盛り合わせ
うにはこんな感じ。粒がしっかりしていますが、これもサンタバーバラ産だそう。
玉子も本格的です。
確かに西海岸はシーフードが揃うせいか、どれを食べても間違いがないですし、新鮮ですね。
Shiro's Sushi
2401 2nd Ave., Seattle, WA 98121
TEL：206-443-9844
四郎さん（漢字違うかもしれませんが）、シアトル在住数十年ですでに同地の名主の一人。
シアトルで寿司と言えばこちらとのことで、楽しみに向かいます。
店内はほぼ満席です。予約しておいてよかった。
ちなみに席を担当してくれたお姉さん、親切で良いのですが薦めが激しかったです。
まずはかき酢に
かに酢に
あん肝。
口直しに揚げ物
カマ焼き。
そして寿司に。まずは炙りまぐろに
ロール
盛り合わせ
うにはこんな感じ。粒がしっかりしていますが、これもサンタバーバラ産だそう。
玉子も本格的です。
確かに西海岸はシーフードが揃うせいか、どれを食べても間違いがないですし、新鮮ですね。
Shiro's Sushi
2401 2nd Ave., Seattle, WA 98121
TEL：206-443-9844