日本橋一帯で、立ち食いそばといえばやはり小諸。
他にもゆで太郎なんかも日本橋近くの発祥でして、石を投げれば立ち食いそばに当たり、しかも結構なレベルのお店が多いこの近辺ですが、特に小諸そばの茅場町駅前店はいつも大賑わいで、そのせいか新メニューなんかを限定で投入していたりします。

鴨南蛮、鴨せいろも、この店(他にもあったかもしれませんが)限定のメニューで、しばらくはお昼過ぎの限定メニューでした。私も何度か頂いたものですが、晴れてここで正規メニューとして、いつでも食べれるようになりましたので、鴨南蛮を。

限定メニューの時は、600円近くというプレステージ感に違わず、まずはそば茶と特製のお盆が用意され席で待つよう促されます。そこで一つ一つ調理して、わざわざ席まで運んでくれるという特別感があったのですが、通常メニューになるとあっけないもので、普通のそばつゆに茹で置きの鴨が乗っかる程度。すぐに提供されます。



前と違って鴨とスープを煮ているわけじゃないので、ちょっと味が中途半端な感じ。
以前の特別なカスタムメイド感が懐かしいです。


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