ちくわと絹さやとこんにゃくともやしのキンピラ
オラッチは絹さやが好きですねん❤️
ちょっとした存在感がよろしいすな🤭
ネットでちょいと探ったら、ヘルシーで美味しそうなレシピをみっけたので早速トライしてみたっす
もう、見た目どおりだからほぼノー解説でオッケーっしょ👍
絹さやはスジを取るのは当たり前として、ちくわは縦半分に切って2〜3みりの幅にカット
もやしは根切りなんぞはもちろんしませんよ
こんにゃくは包丁で切らずにスプーンでこそいだり指でちぎります
表面積が広くなって味がしみこみやすくなるからね
ごま油にちょっと鶏がらスープの素を加えるだけっす
キンピラだけど、具材的にさっぱりして美味かったっすね