
※好評につき、
「理想のお店を実現!事業計画書作成ワークショップ」、2回目です!
「飲食店を開業したい!」
「お客様もわたしも居心地の良いお店を作りたい」
「お料理は得意だし、何とかなるはず、、、」
そんなあなたも、実際に飲食店を開業するためには
物件を借りて、什器備品を準備しないといけないし、
そのためには、ほとんどの場合、
日本政策金融公庫で資金調達をする必要があり、、、
しかもそのためには、
なんと!
事業計画書を、それも実現可能性の高い
事業計画書を作って持って行って
審査してもらわないといけません。
「事業計画書なんて書いたことないし、、、」
なんてこと言ってられませんよ!
でも、作ろうと思ってもわからないことが多すぎて、
着手することすらままならず、
後回し後回し、、、
そんな方はきっと多いはず。
そこで!
このワークショップでは、
ひとりで事業計画書を作るのではなく、
今まで100店舗以上立ち上げてきた飲食店開業プロデューサーに
ひとつひとつ教えてもらいながら、
その場でいっしょに、事業計画書を作っていくことが
できます。
ワークショップが終わるときには、
あなたの手には、そのまま日本政策金融公庫に
持って行ける大切な大切な「事業計画書」が
あることでしょう。
ひとりで無理してがんばってないで、
いっしょに楽しみながら事業計画書を作りましょうね!
テーマ:
①事業計画の重要性、事業計画の記載内容について
②コンセプトの決定、事業計画実行のための心得
③実際に事業計画書を作ってみよう
講師:
岩井 伸夫 氏
飲食店開業相談所 所長
株式会社 I project 代表取締役
NPO法人 繁盛店への道 専務理事
1965年生まれ。辻調理師専門学校卒。
料理修行の毎日から、バブル景気であらゆる企業の出店が加速。
数々の業態の立ち上げ経験を基に独立して15年。
今まで100店舗以上の立ち上げに関わり、
プロデュース実績は「浪花オムライス」「べじなべ屋」等多数。
>>2015.12.26(土)大阪/飲食店開業セミナー「理想のお店を実現!事業計画書作成ワークショップ」Vol.2の詳細はこちら