回鍋肉風?
今日は二人共、お仕事お休みの日。
20~30分ほど2人で買い物にいき、後はゴロゴロ。
殿は近頃、食事をすると、直ぐ寝てしまう。睡眠不足じゃないの?
午前1時くらいまで起きてるからね。
何してんのか分からんけど(笑
さ~て、今夜は中身がぎっしりのキャベツが手に入ったので、回鍋肉ではない
回鍋肉風を作りました。
後は葉ワサビのおひたしと、義母から頂いた、ポテトサラダ。
殿はどんぶり物が好きなので、回鍋肉風どんぶりにしました。
「子供じゃけ、どんぶりが好きなんじゃ」と言っている。
いいオヤジが子供だと言ってのけるのは大したものです。
ちなみに殿の口癖は「仕方ないんだよ、子供なんだもん・・・」
これを言えば何でも済むと思っているようで・・・・。
豆板醤と甜麺醤がないので、味噌、生姜、ニンニク、鷹の爪、砂糖、しょうゆ、日本酒
(肉には、塩・コショウ・ガーリックで味付けし、小麦粉をまぶしておく)のみ。
サッパリ感に仕上げました。
今ブログを書きながら、殿は珍しくうたた寝せず、トレーナーからお腹を出して、
私に延々と語っています。
AKBの話を・・・・。
今夜は長くなりそうな予感・・・。
殿の誕生日
今日は殿の○○歳の誕生日。
殿は、イベントごとに無頓着ですが(私も)誕生日はね、お祝いしないと。
今日、私はお仕事お休みなので、朝9時位から色々準備。
近頃、外食ばかりしている人が多いようだけど、外食って何だか味気ないもんね。
お金使うのが嫌なわけじゃなくって、何でも外食で済ます事が安易ぽくってね。
へそ曲がりかしら?(笑
まぁ、殿も大の外食嫌いだし、家でゆっくり食べました。
殿の好物のドーナツ(オールドファッション)
イワシとしめじの炊き込みご飯に、殿の大、大、大好物の餃子を作りました。
食べるのに忙しく、残り物撮影になってしまいました(見栄えよくないけど・笑)
画像には無いけど、春雨サラダも作り、ささやかな誕生日をいたしました。
餃子、25個位は食べたんじゃないの?お一人で(笑
「お前の餃子を食べたら他の食えんよ」といつも言ってくれます。
作りがいのあるお言葉、痛み入ります。
これからも、末永くよろしくね!
あ~飛んでる
今日はそうでもないんだけど、花粉飛んでるわ。
花粉症にはなりたくないんで、くしゃみ一つしても意識しないようにしていたけど、
今年は、酷い。
今までは自覚症状は殆どなかったんだけど、鼻の中が切れたりさ、昨夜はアイス食べていたら
突然!鼻水みたいに鼻血が「タラ~~」と 、手で触ったら、まぁ~血だったもんで、卒倒
しそうになった。
頭皮が痒くなる、眉毛の中は痒くなる、目が痒くなる、目が腫れる・・・。
あぁ・・花粉症になりたくないいんですけど。
昨年、風邪引いた時、耳鼻咽喉科にいったら、医者に
「今回は風邪だけど、あなた、アレルギー性鼻炎だよ。花粉症発症してるでしょ?」
私・「いいえ!発症していません!」
医者・「おかしいなぁ・・・」
おかしくない。
CMじゃないけど、「二度と来ないで!」と言いたいわ、ほんま。
小説は相変わらず読んでいますよ!
今は「磔」を読んでいます。
短編集ですが、こちらも変わりなく、ボリュームたっぷりです。
中でも、「コロリ」は非常に感銘を受けた作品。
もともと、医者関係の本が好きだったもので、この作品は非常に
悲しく、そしてやるせない思いになったんですけどね。
沼野玄昌 という医者の物語。
歴史の隅に追いやられていた人物、そういう人たちに光を
あてる事の方が重要なんじゃないか?と思います。
有名どころはいつでも探せる。
無名な人の中に実は本当の歴史が埋もれてるんだなって改めて
考えさせられた作品。
「八重の桜」でもそういう人たちに光を当てて欲しいですね。
しかしながら今年の大河は、よう出来てる、と思います。
久し振りに、落ち着いて観ていられます。さすが、山本むつみ女史。