先週のお弁当 | おみまゆLOHAS~下町diary
こんばんは
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
先週は3日間のお弁当作りでした🍱💞
お弁当戦士の皆さんもお疲れ様でした💞💞
【①】
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240213/20/omimayu-lohas/78/0c/j/o1080060715401121707.jpg?caw=800)
●キーマカレー、サフランライス
●茹でオレンジカリフラワー
●ミニトマト🍅
●山芋鉄板
●ちぢみほうれん草と豚肉の酢味噌合え
この時期によく野菜売り場で見かける
【ちぢみほうれん草】
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240213/20/omimayu-lohas/83/a3/j/o0607108015401121713.jpg?caw=800)
ほうれん草を10倍強めにした感じで
肉厚で、歯ごたえもしっかり楽しめて
緑のエグみや臭みより甘みが強い
![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
胡麻和え、炒めもの、くたくた煮物まで
万能野菜です
![指差し](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/602.png)
(我が家は透析食カリウム抜き調理のため、
水に浸して茹でて使用します)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240213/20/omimayu-lohas/bb/fc/j/o0607108015401121716.jpg?caw=800)
旬のちぢみほうれん草を
今年も無事に食べることが出来て、
幸せでした
![ハートのバルーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/662.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240213/20/omimayu-lohas/52/af/j/o1080060715401121721.jpg?caw=800)
●ご飯、焼き豚
●黒豆
●しゅうまい(冷食)
●茹でオレンジカリフラワー
●ちぢみほうれん草のオムレツ🥚
【②】
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240213/20/omimayu-lohas/e8/eb/j/o1080060715401121726.jpg?caw=800)
●ご飯、おかか
●かぼちゃの煮物(総菜)
●玉こんにゃく(総菜)
●ゆで卵🥚
●銀鱈の西京焼き🐟
●八宝菜
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240213/20/omimayu-lohas/cd/80/j/o1080060715401121732.jpg?caw=800)
●ご飯、黒ごま
●唐揚げ
●切り干し大根(総菜)
●玉こんにゃく(総菜)
●ゆで卵🥚
さて、初の試み
![ふんわりウイング](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/469.png)
この唐揚げの衣は何でしょうか❓
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240214/09/omimayu-lohas/13/2e/j/o0607108015401290598.jpg?caw=800)
ヒント
![くもり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/439.png)
時期的なあまりもの❓
答えは
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240213/20/omimayu-lohas/cc/14/j/o0607108015401121739.jpg?caw=800)
この日都内積雪で
唐揚げ粉を買いに行く気力がなく
![雪の結晶](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/348.png)
何か衣になるものを探していたら
![笑い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/674.png)
これだ
![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
と思いつき、
すり鉢ですって
揚げてみたら
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240213/20/omimayu-lohas/4c/27/j/o0607108015401121753.jpg?caw=800)
植物性タンパク質摂取もでき、
【③】
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240214/09/omimayu-lohas/74/8a/j/o1080060715401290600.jpg?caw=800)
●ご飯、梅干し
●牛時雨煮🐮
●ミニトマト🍅
●ゆで卵🥚
●茹でブロッコリー🥦
●高野豆腐(フジッコ)
●玉こんにゃく(総菜)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240214/09/omimayu-lohas/63/55/j/o1080060715401290601.jpg?caw=800)
●じゃことネギのまぜご飯
●茹でブロッコリー🥦
●ゆで卵🥚
●チキンカツ(総菜)
●ちぢみほうれん草のおひたし
今週も張り切って参りましょう〜
![筋肉](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/372.png)
![](https://ln.ameba.jp/v2/ra/zBymKrvv?qat=view&qv=1-66-0&qpi=article_blog-entry&qr=&entry_id=%2212840484018%22&blogger_ameba_id=%22omimayu-lohas%22)
![](//sy.ameblo.jp/sync/?org=sy.ameblo.jp&initial=1)