今日から12月
早いですね～
さてだいぶ日にちが経ちましたが、先日母と母の友人を連れて久しぶりに根津を散策しました。
目的は「笹乃雪」でのランチ
なんとこのお店の始まりは元禄時代
豆腐ではなく豆富と記されてます。
この日頂いたのは朝顔御膳。
まず店構え
1品目
白和え
目で楽しんだあとに和えていただきます。豆富ソースがおいしい！
2品目
冷奴。なぜか写真を撮り忘れました
3品目
あんかけ豆富
なぜ2碗あるかというと上野の宮様が美味しいと言われ2碗ずつになったらしい。
4品目
胡麻豆富
柚子味噌が本当においしい！
5品目
絹揚げと雲水
絹揚げがカリカリですごく香ばしくて感激！
雲水は湯葉巻きの豆乳蒸し。
6品目
うずみ豆富
お出汁がめちゃおいしいお茶漬け!!
7品目
豆富アイスクリーム
梅ソースが本当に合っててこれまたうまい。
と感激のランチでした
正岡子規もここのお店の料理を歌に詠んでいました。
そして満腹な私たちは子規庵へ散歩。
この家で文人が集まってたんだなぁと感慨深い思いでした。
庭には立派なヘチマがなっていました。
谷根千散歩は何度しても楽しいです
早いですね～
さてだいぶ日にちが経ちましたが、先日母と母の友人を連れて久しぶりに根津を散策しました。
目的は「笹乃雪」でのランチ
なんとこのお店の始まりは元禄時代
豆腐ではなく豆富と記されてます。
この日頂いたのは朝顔御膳。
まず店構え
1品目
白和え
目で楽しんだあとに和えていただきます。豆富ソースがおいしい！
2品目
冷奴。なぜか写真を撮り忘れました
3品目
あんかけ豆富
なぜ2碗あるかというと上野の宮様が美味しいと言われ2碗ずつになったらしい。
4品目
胡麻豆富
柚子味噌が本当においしい！
5品目
絹揚げと雲水
絹揚げがカリカリですごく香ばしくて感激！
雲水は湯葉巻きの豆乳蒸し。
6品目
うずみ豆富
お出汁がめちゃおいしいお茶漬け!!
7品目
豆富アイスクリーム
梅ソースが本当に合っててこれまたうまい。
と感激のランチでした
正岡子規もここのお店の料理を歌に詠んでいました。
そして満腹な私たちは子規庵へ散歩。
この家で文人が集まってたんだなぁと感慨深い思いでした。
庭には立派なヘチマがなっていました。
谷根千散歩は何度しても楽しいです