先日都幾川温泉に行く前に
寄った豆腐屋さんなんですが
少しカルチャーショックを受けた。
俺は仕事でもこの辺りにくるが
この豆腐屋は知らなかった。
都幾川温泉の豆腐は
ここの豆腐を使用している。
その事を知ってたんで
入浴前に寄ってみました。
周辺は見事に農村。
廃業してしまった「永久保鉱泉」も
近くにあります・・。
湧水あり。
少し飲んでみた・・・。
「うまい。」
湧水って案外まずいのもあるが・・。
ここの湧水はうまい。
ナンバー１かも知れん・・。
「大五朗」のペットを１５本位持って来てる
おっさんも居た・・。
気持ちは分かる位おいしい水・・。
まったくクセが無い。
軽めの売店もある。
で、豆乳を買ってみた。(￥１００)
うまい・・。
濃厚な大豆の味がする・・。
ここの豆腐を食べると
今まで食ってた豆腐って・・・。
おからドーナツ(￥３００)も買ってみた。
案外あっさりしていておいしい。
あつあつの揚げたてだった。
よりどりみどりの豆腐があります。
とってもおいしい豆腐っす。
地の野菜。
午後に行ったんでほとんど無かった
いたる所に水汲み場が・・。
水が良いと豆腐がうまい
買ってきた豆腐。
うまいから食ってしまいました・・。
あと「豆乳プリン」これ最強にうまい。
濃厚っす。
良い所見つけた。
皆さんも是非。
住所 埼玉県比企郡ときがわ町大字番匠３７２
営業時間 ９：００～１８：００(冬)
９：００～１８：３０(夏)
TEL ０４９３－６５－００７０