３月まで香川にいた。
スーパーのお総菜とか、外でごはん食べるときにメニューを見ると、この年になってもまだ初めて見る食べ物があった。
とりあえず買って食ってみるという冒険をした。
金時豆のかき揚げ
POPに香川の県民食って書いてあった。ほんとに・・・？
豆を甘く煮た後に揚げてる。何で揚げるの？
すごくおいしかったんだけど（笑）
こんにゃく天
いや・・・だからさ、何で揚げちゃうの？
こんにゃくに味つけて煮た後に天ぷらにしてる。
おいしいのかそうじゃないのか、よくわからなかった。
こんにゃくいなり
味付けした油揚げの代わりに、味付けした煮こんにゃくの腹を割って、メシが詰められている。
悪くはなかった。
昆布の天ぷら（右側）
左はしっぽくうどん。
滝宮（たきのみや）の道の駅のうどん屋。味付きでおいしいんだけど、
近所のコープのお総菜売り場の昆布の天ぷら（20センチくらいの細長いやつ）の方が食べやすいしおいしかった。
高野豆腐天ぷら
香川県民に揚げられないものはないのだろうか。
煮た高野豆腐を天ぷらにしている。衣をはいでも同じような色の物体（高野豆腐）が出てくる。
ビジュアルはよくわかんないけど、おいしかったの。何でー？（笑）
以上、報告終わり。