今日も疲れて家に帰ると……
ネネが浜ちゃんの座椅子を占領してます。まっいいか……🎵
今日は娘のリクエストで煮込みカレーを作ってみました。
浜ちゃんのカレーはいつも身体に良いたまねぎをふんだんに使います
今日は二人なので大玉５個くらいかな？
最初はスペアリブを焦げめがつくまで少し焼きます。
その他の材料を大鍋で炒めます
後は圧力鍋に移しかえてスペアリブも加え30分グツグツ
ベースはジャワカレーの辛口に香辛料とカレーパウダーを少し……❤
香り付けにローリエ
香りが強いので1枚の半分くらい？
出来上がりでーす
さあ～～食べましょ 食べましょ❗
って お～～～～い
座る場所がな～～い(泣)