ズッキーニの鶏肉挟み焼き
料理名：挟み焼き
作者：Lemming♪
■材料（2～3人分）
ズッキーニ / 1本
鶏むね肉 / １５０ｇ
塩 / ２～３つまみ
ブラックペッパー / 少々
砂糖 / １つまみ
牡蠣醤油 / 小さじ１/２
酒 / 小さじ１
片栗粉 / 約大匙１
オリーブオイル / 大匙1
■レシピを考えた人のコメント
お庭で取れたズッキーニを使ってみました♪
鶏肉との相性良いですよ！！
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上手に焼かないとズッキーニが剥がれちゃうのですが～
そこは家庭料理なのでねｗ
鶏肉の旨みがズッキーニに浸みこんで美味しいですよ♪
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