そろそろ解禁ですね。

こんにちは、ちょっと
　肌寒くなりましたね大矢です。

深夜１２時解禁！ボジョレーヌーヴォー。

本日は３種類、明日に１種追加予定の4種類です。

今年は甘味や果実味、十分ありますので

色々な複雑味があると思もわれます。

楽しみジャーーー！！

そしてこんなお料理と合わせてみては。

まずは「タクシードライバー」いわゆるハムカツ。

そして「皮付き豚バラ肉の
　ヒューガルデン煮込み・フリッツ付き」

そうベルギー料理の白ビール煮込み。

次は「４種のチーズを練りこんだパーネ」

んー、いいつまみよー。

最後に「赤ワインでじっくり煮込んだ
　鹿肉のラグー・リガトーニ」

こんな感じでいかがでしょうか。

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当店の公式ホームページ
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