我が家はずっと玄米ご飯🍚
実家には毎年大量の玄米が頂き物であり、母から送ってもらっていました。
玄米は食物繊維が豊富でカロリーも白米に比べて低い…のは知っていて食べているのですが…
炊飯前の浸水時間が長い！w 約1日…
そして炊飯時間も我が家の炊飯器では110分！w
とても時間が掛かります
これまたおっちょこちょいな私は、ご飯の炊き忘れをやってしまうため、白米もスタンバイさせてますw
白米だと早炊きで30分なので
でも、白米食べると途端に便秘になる不便な私の身体w
数年前に実家に帰った時も、白米だったので見事にひどい便秘に
実家はいただいた玄米を精米して食べてます。
そこで、筋肉YouTuberがオススメしてたこの玄米を試してみました
↑ロウカット玄米♪
玄米の表面のロウが取ってあるので、浸水時間が1時間で、炊飯時間も白米コースで炊けるんです！
そう、早炊きも出来るんですw
ちなみに、浸水させずにすぐ炊いても問題なく美味しいです
写真お借りしました。
白米と変わらない食感で、普通に美味しい！
我が家はこの玄米に落ち着きました
玄米苦手…って方も食べやすいと思います。
現に、相方さんもこれは玄米っぽくないなぁと言いながら食べてます♪