🍱✨簡単＆高たんぱく！わたしのマッスル弁当💪🌿
わたしのお弁当作りのモットーは、
「シンプルな材料で、簡単な調理法」🍳✨
特別なものは使わず、家にある調味料だけでサッと味付け💡
手間をかけすぎずに、でもしっかり美味しくて、体にやさしい。
そんな“続けられるお弁当作り（料理）”を、楽しんでいきたいなと思っています🌸🍱
材料：
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鶏もも肉 400g
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小松菜 4束（一袋）
（この分量だと結構ありますので、小食の方はちょうど半分位で良いと思います）
調味料：
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塩
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胡椒
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料理酒
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ブラックペッパー
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バター 約10g
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醤油 少々
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米油（焼き用）
作り方：
1，小松菜の準備
小松菜はざくっと食べやすい大きさにカット。フライパンに油をひき、茎の部分から炒めて塩・胡椒・料理酒で味付けします。葉の柔らかい部分は後から加えて、さっと炒めるだけでOK。炒めたら、お弁当箱に詰めておきます。
2、鶏もも肉を焼く
鶏もも肉は余分な皮や脂を少しカットし、サイズをそろえて切り分けます。フライパンに米油を熱し、皮目から焼いていきます。しっかり焼き色（メイラード反応）がついたら裏返し、ブラックペッパー、バター、醤油で薄めに味付け。香ばしい香りが食欲をそそります♪
3、盛り付け＆完成！
焼き上がった鶏肉を、小松菜の上にドサッとのせて完成です。彩りも良く、食べごたえもたっぷり。
食べるときは、レトルトパックのご飯🍚を温めて一緒にいただいています♪
小松菜のシャキッとした食感と、ジューシーな鶏もも肉🍗がよく合って、シンプルなのに満足感のあるマッスル弁当💪に仕上がりました♡
今回はバター🧈を少しだけ使って、ほんのり風味をプラス。でも、塩と胡椒🧂ばかりだと飽きが来てしまうので、たまにはこういうアレンジも良いかな？と思って✨ とはいえ、できるだけ“クリーン”なお弁当を目指しているので、脂質は控えめにしています。
前日にしっかりトレーニング🏋️♀️をしたので、たんぱく質はしっかり摂っておきたいところ💪
こういう時に自分で作るお弁当は、量も質もコントロールできて安心😊
コンビニのお弁当は、栄養バランスが偏りがちだし…それに意外とお値段も高め💸
その点、自分で作ればコスパも栄養面もばっちりです◎
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たんぱく質たっぷりで、心もお腹も大満足なマッスル弁当💪
皆さんもぜひ、自分だけの“おいしい習慣”はじめてみてくださいね😊🌿✨