まぜそば 1150円
お食事処@横浜みなとみらい万葉倶楽部
みなとみらい万葉倶楽部でお泊まりの時いただきました。
6階にあるお食事処。
このメニューは、昼間(午前11時から)でも、深夜タイム(22時以降)でも注文出来ます。
食べる場所が場所だけに期待はしてなかったのですが、意外にもいいタレの具合、麺の味でした。
麺は中太麺若干ウェーブタイプ。湯で加減若干固めながらも、タレとの絡みは良好。
麺量は推定250~300g位かな?飲んだ〆には十分腹いっぱいになる量ですね。
カエシが濃すぎず薄すぎず、油感もどちらかと言うとあっさり系ながらも、個人的にはこういうのも好きかも。(珍々亭くらい?)
丼の中に細切りチャーシュー、小口ネギ、海苔、もやし、ゆで卵。
細切りチャーシュー
メンマ
ゆで卵
刻み海苔
小口葱
白ネギ
もやし
味変アイテムで、ニンニク、マヨネーズ、千里眼でお馴染みの辛揚げ玉。
味変すれば色々変化していき、最後まで楽しんで食べれましたよ。
良い仕事してます。
唐揚げ玉
万葉倶楽部に行かれた時はぜひ、、。
ラーメン好きな方でしたら好みだと思います。
ご馳走様でした!