低カロリーで高たんぱくの馬肉が注目されている。
カロリーは牛肉の3分の1。
コレステロールを下げるリノール酸、リノレン酸をたっぷり含み、
動脈硬化を防ぎ血管を丈夫に。
馬肉の脂肪の質は魚に似ており不飽和脂肪酸が多いのも特徴。
その上、鉄分は牛肉や豚肉の3～4倍、カルシウムも豊富。
貧血の女性や育ち盛りの子どもたちにもお勧め。
本場熊本の馬肉専門店【菅乃屋】
。自社牧場での飼育から手がけている
本物にこだわり続けている老舗の専門店。
そのサイトから霜降り、赤身、タタキなど
取り寄せることができる。
ちなみに店長オススメは
甘みのある馬肉本来の味が堪能できる、馬バラ肉「フタエゴ」！
また、馬刺しや馬肉ギフトも品揃えが豊富。
なんといっても低カロリー＆高栄養価の馬の肉なので、
老若男女におすすめなのだ。
これから、母の日、父の日、さらにはお中元と
贈り物の季節がやってくる。
いつまでも健康であって欲しいとの願いをこめて
馬の肉の贈り物もよいかもしれない。
馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ
馬肉専門店【菅乃屋】