夏はゴーヤ

そしてまたゴーヤの季節がやってきたよ。


あの苦み、嫌いな人も多いのかもしれないけど、
おいらはハマってしまったひとり。

豚肉や豆腐と炒めてゴーヤチャンプルにするのも良いね。

夏には欠かせない一品になっているよ。


また、ミキサーにかけてジュースにして飲んでもたまらんよ。

あの苦みのあとにやってくるほのかな甘みが快感！

小松菜やキャベツなど何かそのときあるものと
一緒にミキサーにかけて。

レモン汁やはちみつを加えても美味しいよ。

ゴーヤが夏の楽しみのひとつになっているさ。