高温多湿のこの時期心配なのが食中毒。
ちょっとくらいなら大丈夫だろうと、
賞味期限が切れていても口にすることも多いけど・・・ね。
『【2万人くらいに聞きました】冷蔵庫で賞味期限が怪しいそうな食べ物を発見。そんな時どうする？』
（http://news.ameba.jp/research/2008/07/15755.html）
さすがにこのリサーチ結果では、
『(1) 使う(食べる)か捨てるか、すぐに決断する…………………13,043 人』
（有効回答数21396人）
と、過半数の人が常識的な行動を取るんだね。
ただ、決断した結果、食べるということもあるわけだね。
その点、
『(2) とりあえず冷蔵庫に戻し、完全にダメになったら捨てる…2,059 人』
この意味が分からないんだけど・・・。
冷蔵庫に戻すのはなにゆえに？
『(3) 冷凍庫で凍らしてゴミの日に捨てる…………………………733 人』
これは賢いかもね。
臭いを気にせずにすむ利点は大きいね。
参考になったよ。