お歳暮での戴きもの、お裾分けしてもらいました
久しぶりのCLUB HARIE
の焼き菓子セット
以前はよく戴き物があり食べた気がするけどしばらくそういう御縁はないな～
マドレーヌとフィナンシェ
最近、フィナンシェは重いな
と思うことも多いのでちょっと恐る恐る。
そしてマドレーヌと食べ比べ。
でもやっぱり中がギュッと詰まった感じのマドレーヌより、バター感たっぷりで重みは
あるけど口にバターの風味が広がるフィナンシェの方が好きだな
今回、バウムクーヘンですっかりお気に入りになった「トースト
」もやってみた
トースト旨し
焼き菓子はやっぱりトーストおススメ
リーフパイ
前はこれが一番好きだったとワクワク食べた。
サックリ変わらぬ食感なんだけど、記憶よりオイルを感じる
感性が変わったんだろうな