「千歳
」ってご存知ですか
金沢の老舗和菓子屋『森八
』の代表銘菓です
お墓参りに帰った母からのお土産
おまり
が“金沢”というと一番に思い出す、大好きな味
とっても甘いです・・・。
最近甘いものがとんと苦手になっているので、もしかして食べれなくなってるかも・・・
と少々不安だったのですが。
とっても美味しい
やっぱり大好き
美味しいものはやっぱり美味しい
結局そういうことなんだな
ちなみに、このお菓子の美味しさのポイント、いや金沢の銘菓と言われるお菓子の
美味しさのポイントの多くは“飴”の甘味の美味しさだと思うのです。
違うのかもしれません。不確かです。が勝手にそう感じています。
あめの俵屋
のあめの旨味を思い起こさせる旨味
ちなみにここの“じろあめ ”も大好きで、子供の頃はよくこの壺を買ってもらい、
スプーン１杯ずつすくってもらって食べるのが楽しみだったな～
懐かしい。
こっちの飴はそういえば、体重が気になる「お年頃」くらいから一度もいただいてない
かも。今度の機会に、久しぶりに買ってみようかな