ず～っと気になりつつ、いい機会に恵まれず購入できずにいたジュノエスクベーグル 、
やっと購入
なんとこれ
前記事
、ちょうど１年前の記事ですね
というわけでやっとありついたプレーンベーグル。
プレーンもやっぱりズシッと詰まった感じの生地。「ムギュっと」感みたいなものが
ないな～
断面もズッシリ。
納得できんな・・・
と思いつつ、食べ方研究
トーストではますます普通のパンっぽくなる感じ
だったので、今度はレンジで。
おっ
フワッとやわらかくなりました。
ほっほ～、こうやって食べるモノなのかしら
・・・でもこうすると、やわらかすぎてサンドには向かないかも。
そうそう、パン自体に甘さがあるからか、サラダ系をサンドするには向かない気が
しました。甘系が合う感じ。
・・・というわけで。
１年経って念願を果たして、納得した。
もうこのベーグルは気にならないかも