ダンナくん
ごはん
お得意のパスタ
おまり
お気に入りのショートパスタ
でシーフードのトマトソース。
久しぶりのアサリ購入でした。
貝類は大好きなんだけど、砂抜きなど考えるとあんまり買えなくてね
それで久々なだけに・・・。とっても個人的な感想だとは思うんだけど、
トマトソースに入れちゃうのね
と思ってしまった。
貝類ってそのものの出汁が最大の魅力だからもっとシンプルな味付け
じゃ・・・と思ってしまうんですよね
このパスタはもちろん美味しかったんだけど。
このおかげでアサリの存在を再認識
もアサリ使って何か作ろ～
まずはやっぱり“酒蒸し”かな