お餅をほとんど食べない我が家
おまり
にいたっては、お正月のお雑煮のお餅も遠慮してしまったり・・・
一口、ダンナくん
のお餅を齧らせていただいて満足しました
実家に行ったときも、「やっぱりお正月は白味噌のお雑煮が食べたいから用意して
おいてね
」と言ったものの、やはりお餅は食べる気が起こらずまたもや餅なし
お雑煮を。
盛り上がって見えているのは小芋だよ～
本当は親芋だけど、そんなに食べれないしね
お汁だけでも、やっぱりこれを戴くとお正月だな～
と思えるんですよね
そんなクセに、「持って帰り」と言われてつい持って帰ってしまったお餅、どうやって
いただくかな～と、まず1回め。
お正月料理に、そろそろジャンクなモノが食べた頃の晩ご飯に登場
メインはお好み焼き。その横でちょこっと焼いてみました。
ただの野菜炒め
に見えますが、これが餅入りです
思った以上に早くやわらかくなってしまって、ノビノビですが
細く切って混ぜちゃうと、抵抗なく食べれるかなと。 実際なんの抵抗もなく
なくなりました
すこしずつ、おかずの中に取り入れて食べさせて戴こうと思っています
ちなみにこの日の一番人気。
ホタテの貝柱。
やっぱり貝類旨いっす