実は今週、とても苦しんでます
というのも。
帰省から戻る途中くらいから、調子悪い・・・
と言っていたダンナくん
、
家に帰るとそのままＤＯＷＮ
は６日までお休みという、長～いお正月
休みだったはずが、ずっと風邪で寝込んだり、部屋でゴロゴロしたり・・・な毎日。
おかげで恒例の初詣も行けずじまいで過ぎていきました
それだけでなく。
はじめはピンピンしていて絶好調
だったはずのおまり
も、長引く風邪に
付き合っているうちについにＤＯＷＮ
そしてそして、新年気分も過ぎ、日常を取り戻しつつあるこの頃なのに、未だに
２人してグスグス
、グズグズしております。
そんなツライ今週。なのにの帰りも遅い毎日。
も「遅番の上、さらに遅くなった」という日が続く中、一応手料理
で
乗りきってきました。
この日も「何時に帰る
」というメールに返事がない
ってことはまた遅い
ってことか～と思いつつ帰ると・・・。
できてました
タマネギがたっぷり乗った生姜焼き＆トマトのクリームスープ
厚めの生姜焼き用の豚肉で噛み応えのあるお肉に、タマネギの旨味も十分
引き出されてます
おいしい
スープは、何でクリーミーさを出したんだろうと、詳細が分からず仕舞いで
ちょっとストレスが残ったけど
、味はもちろん文句なし
それより何より、帰ったらゴハンができている、この幸せ
そこが一番のポイントだったな
ご馳走さまでした