スコーン・・・？

久しぶりにスコーンを焼こうと張り切りました。

しかも、

今回はヘルシー志向でなく、美味しく作ろう

だったのですが、出来上がりは・・・。

・・・膨れてないじゃん

あ、そーいやベーキングパウダー入れてないっ

膨れる訳がないっすね

膨れてない分、まん中の焼きが甘い気がしたので、半分に割っちゃえ～

と割って再度焼いてみました。

すると

カリッとしてウマい　ちょっとビスコット風

コレはコレであり

この間の、マーガリン をつけると、さらに美味しいかも