クラブハリエ ジュブリルタン
へ行ったとき、もちろんパンも買って帰りました
石釜で焼いている・・・とあるだけあって、おまり
好みの、しっかり焼かれたパンの
種類が豊富で、魅力的
なパンがいっぱい
でも、の買うパンは・・・同じかも
バケット
お店に入ったときはバケットとバタールの両方があり、合わせて７～８本はあったと
思うのに、食事を終えて買いに来ると、これのみ
最後の1本になってます
これは絶対もっとかなきゃ
といつもはバケットをとるのは他のパンを選んだあと、
持ち歩かなくて良くなってからなのですが、一番に確保しました
いただくと、見ため通りのバリっとした表面の食感がたまりません
中のやわらか部分を味わおうと思ったんですけど、どうも内部は印象に残りません
でした
バケット確保の後、目に入ったのがこれ
バリっと割れた表面がとっても美味しそう
普段はまん中がやわらかなカンパーニュより断然バケット派なのですが、とっても
おいしそうに見えて、思わず交渉
パンも半分コずつＳｈａｒｅすることに
これだけ買ってしまうと、他のパンを食べる余裕って無くなるんですよね
それでいつもこの定番パンのみ、になっちゃう・・・
けど、やっぱり一番好き
なのは、パン自体の味のわかるプレーン味、そして
やっぱりバケットのようなバリっとした食感
いつも一緒やん
と言われてしまいそうなこの選択、まだしばらく変わりそうに
ありません
ダンナくん
にも何か～と思ったのですが、この店、好みのパンが少ない気が
する
これも違う、あれも違う・・・・と悩みに悩んで選びました。
ドライトマトとモッツァレラチーズのやわらかいパン
ちょっとモチっとしたパンに、ドライトマトとモッツァレラ、この黄金コンビに
間違いはありません
予想通り美味しいパンでした
もなんとか、気に入ったようす。よかった
そうそう、もうひとつ。
後日にやってきたお裾分け、ドライトマトのパン。
買ったものの、予想より胡椒が効いててちょっと苦手なんだとか。
いただいてみたけど、にはそんなに胡椒は感じられなくて、むしろトマトと
バジルの味がとっても強く感じるのですが
普段から胡椒を大量消費している我が家、胡椒に対する感受性が大幅低下
しちゃってるのかもとちょっと不安になったりして。
このパンは結構味が強いので、このままワインのあてにイイかも
あ、でもこういうパンをサンドイッチに使うと、思わぬいい仕事をしてくれるのかな
ベーグルもあったんですよね～、我慢したけど。
そんな心残りもあるし、遠いからなかなか行けないけど、また行きたいな～