タイカレー

ほんと、忘れてたんじゃないって言うくらい久しぶりの「タイカレー」

今回はイカ、茄子、シメジでサラリと。

いつもの、“無印良品”のタイカレーキットがなくて、これはココナッツミルクも

すでに入っているグリーンカレーの素みたいなので作りました。

紙パックのジュースみたいな、「紙パック」に入っていて、じゃ～っと流し込む

だけ

無印のより辛い　その点、好みかも

これから暑くなるし、タイカレーの出番も増えそうです

さて、“タイカレーの素”、どこに仕入れにいくかな