大好き
なタケノコのシーズンです
こちらも一度は作らなきゃ
タケノコご飯
市販のものよりずっと薄味に仕上げています。
その方が、新鮮
タケノコの甘みが感じられておいしいかな～と。
今回、タケノコご飯に合わせたのは野菜の天ぷら。
左上は『タラの芽』です こちらも“春
”ですね～
天ぷらは久しぶりに作りましたが、サクッと揚がって美味しかった
やっぱり家で揚げた方がずっとおいしいですね
・・・わかってるんだけど
あ、そういえば「タケノコの天麩羅」もおいしいですよね
近々作るかな～