今日はクエ鍋旅行
２日目のお昼ゴハン
の記事です。
和歌山のガイドブックなど見ていて気になっていたのが『さんま寿司』
鯖寿司大好き
な我が家、おそらくその『さんまバージョン』
であろう
『さんま寿司』、絶対好みだと思いません
見つけたのは、とれとれ市場 。お魚のみならず、和歌山のミカンとかお菓子
とか山盛りお店が入っている大きな市場の中です。
その中に、目的の『さんま寿司』を売っているお店を発見
お昼として
いただくことにしました。
そのさんま寿司、どこで食べるかが笑える
おまり
は、買ったところのフードコートみたいなところで食べれたので
そこで食べるのかと思っていたら、
ダンナくん
「買って行く。 ・・・とっととっと
」
「車で食べるのかな～」と思いながら購入
そして車へ。
「あれ食べへんの」
「・・・ 
」
向かった先は海岸
。
なるほど
そうね、そうねせっかく白浜に来てるんだしね・・・
ロマンチック
さの違いでしょうか、視野
の広さの違いでしょうか
「そうだよね～」と思いつつ、なんだからしくって笑えました
さて、さんま寿司
断面
なるほど～。・・・・んんっ しょっぱ～い
むちゃくちゃ塩、効いています
「酢で〆ている」のではなく「塩で〆ている」のではないかと思っちゃうくらい。
“塩”に抵抗のあるには、サンマを味わうどころじゃなかった
他にも買ったんですよ
上段が『鯖寿司』
で、下段が『炙りさんま寿司』
やっぱり鯖寿司ははずせなくって
見てくださいこの断面
肉厚なサバが旨い
です。
やっぱり鯖寿司が好き
そして、炙りさんま。こちらは“塩”が気にならず、おいしくいただけました