今年は桜餅
に続いて、柏餅も食べれました
季節の和菓子は、きちんと楽しみたいとは思っているのですが
なかなか思うように出合えなかったり、買うチャンスに恵まれな
かったりするのが常。
今回購入したのは、地下鉄東山から美術館に向かう間にあり、
そこで作っておられる様子が伺えて、以前から気になっていた
お店です
祇園饅頭 工場
という名前のようです。
端午の節句の前だったので、ほんとは「ちまき
」に惹かれたの
ですが、５本セットしかなく、今日はこれから
という時間帯だった
ので、１日持ち歩くのも・・・
と、柏餅をその場でいただく分だけ、
購入されていただきました
口あたりがツルっとしたお餅が独特で美味しい
普通の餡子と味噌餡があり、味噌餡を選びました。
食べてみると・・・
ん
白味噌じゃないっ
味噌餡っていうと甘味のある白味噌だと思い込んでいたので
ビックリ
食べすすむと、普通の味噌でもお菓子に合うのね
と思えて
きました。
また、ときどき季節のお菓子をいただきたいお店です