Ｆｌｉｐ ｕｐ！

このところ、また私の中でベーグルが大ブーム

今回は烏丸御池のパン屋さん　『Ｆｌｉｐ ｕｐ！ 』です。

職場のベーグル好きたちの間でとっても評判がよかったので

ぜひ食べてみたかったのですが、日曜日が休みなお店なのでなかなか

買えない

先日、紅葉狩りついでに(たいぶ歩きましたが)、や～っと買えました

　リンゴと紅茶のベーグル

上に乗っかっているリンゴ煮だけでなく、生地の中にもリンゴがゴロゴロ

入っています

具沢山ベーグル

・・・こういう具沢山タイプ、買うときにはすごく惹かれるのですが、実際食べると

パンの味が誤魔化されているみたいでちょっと不満だったりする

そんな私はやっぱりプレーンが好き
　プレーン・ベーグル

表面はパリッと、中はちょっと柔らかめだけどムッチリ

これぞベーグルっていう食感に満足感

美味しいです

　石挽きパン

ハード系のパンも種類はあったのですが、その中のひとつです。

これが想定外に美味しい

わぁ～、ハード系パンをもっと買ってくればよかったぁと後悔するくらい。

・・・そ、それでひそかにまた、やっぱりハード系パンってしみじみ美味しく

っていいよね～　と思う単純な私