お久しぶりでございます
ブログを休んで何をしていたかと申しますと、
引越
しました。
滋賀県内ですが、彦根からちょこっと南下してみました。
なんだか、彦根より随分あったかい
気がして、そこが
一番嬉しかったりして
それで、バタバタしており、外食が続いていたのですが
今日は久しぶりに“おうちごはん
”
外食が続くと、大したものが作れないことがわかっていても
家で食べたくなってきて。
仕事帰りに、簡単に出来るもの・・・と探して作ってみました
今までクリスマス
でも、こういう骨付き鶏を焼いたことなど
なかったのですが、買ってみました。焼くだけだし
骨を持って食べることが久しぶりで、なんだか子供の頃のクリスマスを
思い出すようでちょっと嬉しかったり
これにポテトサラダと白菜の味噌汁という、微妙な組み合わせかつ
ボリュームに欠ける品数でした
それでも、家で食べれたと言うことで満足、満足
なのです