タイトルどおりの夕食
ご飯を作り始めて10年と数年ですが、『お好み焼き定食』みたいな
炭水化物をメインにした定食は初めて
私のプライド
が許さないっ
と思っていたのですが、
忙しさにかまけて
ついにです。
しかも・・・
写真じゃわからないかな
フライパンで焼いた巨大お好み焼き
・・・この前、ホットプレートの普通のプレート、捨てたところでね
フライパンいっぱいいっぱいに広げて焼きました。
どうやってひっくり返そう～
と大騒ぎしつつ、予想以上に
きれいな出来上がり
干しエビの味がきいたおいしいお好み焼きに仕上がりました
“定食”なので、これにご飯
を付けて、大根と人参の煮物と
御浸しなど付けてみました。
でもね～、さすが粉モノ、お好み焼き
足りない気がして定食にしたけど、それだけでも結構満腹
に
なりますね～
今まで拒絶していたけど、これもアリだなと思えた夕食でした。