煮込み☆豆腐入りハンバーグ

ひっさし振りのハンバーグです

豆腐ハンバーグというにはお肉の味がし過ぎだし、

普通のハンバーグとは言うにはムリがあるくらい、

豆腐が入っていて、やわやわな感じのハンバーグ

なかなか美味です

挽肉と豆腐の量がちょうど半々くらい。

残っていた豆腐を使ってしまいたいがために出来た

一品ですが、予想以上にいい感じ

おかげで、「今日もロクじゃない夕ご飯かも・・・」と

いう悲しい予想を大きく裏切った大満足なご飯に

なりました