先週末、や～っと行って来ました、『Le Vent de Vert 』
この記事
のとき以来、ずっとダンナくん
に「お勧めやし行こうな
」
と言っていたのですが、イマイチ乗り気でなかった。やっと行く気に
なったようです。
２種類のパスタを注文し、それぞれ分けっこして頂きました。
ナスとカリフラワーのクリームパスタ
イタリアのナスの苗を買って、育ててもらったナスだとか。
そのナスがクリーミーなのでクリームパスタにしてみたとのことでした。
確かに、日本のナスとは違う気もするナスに、胡椒のきいたクリームソースが
とってもおいしい
やっぱりここのパスタ、大好き～
と思いました。
漁師風
名前の通り、魚介たっぷりでした
ブイヤベースを思い出すような
こちらのパスタは自家製生パスタ。
ソースがよく絡んでおいしいのですが、もう少し厚めでも・・・。
それか、もうちょっと固めでも・・・。という気もしましたが、全体的な
評価はやっぱり高いです
おいしいもん
も気に入ったようで、次は何食べようかな～
とか言っていました。
「ほらね
」ちょっと得意げなおまり
です