大きな栗
をいただきました![]()
比較がないので分かりにくいですが、とっても立派
な栗です。
実家にも栗の木があるのですが、いつも“調理済み
”ですぐに
食べれる状態にしたモノ(栗ご飯になってたりね
)をもらっている
ので、まともに調理するのは初めて![]()
ネットを調べたりしながら、がんばったよ~![]()
栗の甘露煮です
渋皮を取ってしまうので、栗の原型を留めるものはなくなってしまい
ましたが
、出来は上々![]()
思ってたより手早く出来たし、何よりおいしいし、気に入りました、栗![]()
次があればモンブラン風のマロンペーストを作ってみたいなぁ~
と
夢が膨らみます![]()

