Ｆｉｓｈ&Ｃｈｉｐｓ 失敗編

リクエストに応えてＦｉｓｈ&Ｃｈｉｐｓにしようと思った今日の夕食。

焦げ気味でしょ～

これには原因が。

コチラ で紹介したように、ビール＆小麦粉で作る衣を、

「ビールは余るしな・・・」とサイダーに変えてみたのです。

同じ炭酸だから上手く出来るんじゃないのと。

が、が。

やっぱり全然違うようです

焦げるわ、くっつくわ

やっぱり糖分が多いサイダーは不向きのよう

期待したサクサク感も得られず

普通の揚げ物になっちゃいました