新聞のＴＶ欄を見ていて発見
ＮＨＫの『きょうの料理
』で冷凍レシピをやってるんですね
途中からですが、チェックしてみました
へぇ～、キャベツまで冷凍できちゃうんですね
そして素晴らしく手早い
「これは活用せねば
」とちょっとその気になりつつ・・・。
でも、冷凍するまでの下処理が、これまた面倒でなかなか実行できない
ものなんですよね
おそらく
ＨＰ を見てみると、月曜から肉、魚、野菜と順番にやっていた様子。
あらら、見とけばよかった
肉や魚に“下味をつけて保存”というのをやったことがなくて、やって
みたいと思ってたところだし、ちょうど良かったのにぃ
テキスト買ってみようかな～
ＨＰに載っていないレシピもテキストには載っているものなんでしょうか