久々におまり
作のご飯が紹介できます
ＣＯＯＫＰＡＤ より、『チキンソテー☆レモンバター風味 』を
作ってみました。
レシピで紹介されているようなテリテリには仕上がらなかったけど
サッパリしていて夏味
です
お酢を使うのとはまた違ったサッパリ具合。
焼きモノにはレモンの方が合うのかも
ちなみに付け合せのシメジも、鶏と一緒に焼いたレモンバター味
鶏が出来上がる少し前にシメジをフライパンに加え、火が通ったら
適当にレモン汁を振り、バターを加えて、フライパンをフリフリして
完成
レモン味のシメジもなかなか美味でしたよ