今日の晩ご飯はダンナくん
作
写真で見ると、辛そ～
ですが、実際はそんなこと、ありません。
鶏モモ肉、大根、人参、それに春雨の入ったスープでした。
この赤いのは豆板醤。あと生姜の味も利いていました。
というと、とってもスパイシーなイメージだと思うのですが、
大根と人参の味がやさしく、また時間が経ったためか、水分を多く
含んでボワッとした口当たりの春雨もまたいい
パクパク食べれるおいしいスープでした
なんだか、久しぶりのマトモな作りたてご飯
ひそかにこのところ、保存食（カレーとか
）が続いている我が家です
やっぱり“その日のために作ったご飯
”っておいしいな
と
あらためて思ったりして・・・