スブイのコンポート

スブイって何かご存知ですか？冬瓜の事だそうです。冬瓜といえば繊維質なイメージがありますが、これは全然（／ロ゜）／
とってもやわらか～で、あま～くて、意外なお味。大満足（≧▽≦）