寒くなりましたね
今日は今シーズン初の鍋です
どうしようかな～と悩んでみたけど、「ま、最初だし」ということで
我が家の基本、キムチ鍋です。
なんだか見苦しい写真でごめんなさい
鍋の写真って難しいです
性格的にきちんと並べて入れられないからか・・・
材料は、鮭、鱈、豆腐、大根、人参、白ネギ、エノキ、
モヤシ、それに白菜。
昨年はキムチ鍋にこれを入れるとおいしい
というのを
いろいろ調べて入れてみたりしていた気がするのですが、
すっかり忘れて、変わったことの何もない普通のキムチ鍋に
なりました。
食べてみると、やっぱり鍋はあったか～い
でも何か物足りなくない
と、ダンナくん
に聞いてみた。
「豚が入ってない」
「お～、忘れてた。あるで、あるで～
」
「ちょっと味噌入れたらおいしかったんちゃうん」
「お～、そやった
」
てな具合で次々と改良
ヨカッタ、ヨカッタ
次はもうちょっと考えてから作るか