Ｐｉｚｚａ

や～っとピザ第２作め、作りました

今回は“サクサク”ではなく“カリふわ”と表現されたピザ生地のレシピを

選んでみました。　→コチラ

ちょっと色が地味になってしまいましたが、お味はバッチリ

ふわふわとボリュームのある生地は大成功でした

おまけに、手も汚さず作れて、とっても簡単

トッピングは、ジェノベーゼソースにエビとジャガイモを乗せて

います。

ピザにジャガイモと迷ったのですが、ジェノベーゼソースと

ナスやピーマンが合うという自信がなかったので、ソースに

あわせて選んでみました。

食べてみると、ジャガイモも違和感なく、おいしかったですよ

こんなに簡単に手作りピザが焼けることがわかったので、

これからは気軽に作れそうです

次はトマトソースにしよ～っと